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有機(jī)蔬菜配送到戶的前景及發(fā)展需求
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 時(shí)代在不斷的進(jìn)步,人們生活水平不斷提高,生活變得越來越講求質(zhì)量。豬肉要吃家養(yǎng)的,水果蔬菜要吃有機(jī)的。很多種植有機(jī)蔬菜水果的商家抓住了這條商家,對(duì)這類高端型的客戶進(jìn)行了配送上門的服務(wù)。想要把服務(wù)做的更好、更簡(jiǎn)便、更流程化,那必須要利用起現(xiàn)在的高科技技術(shù)

    蔬菜從地里到餐桌,經(jīng)過好幾道轉(zhuǎn)手,價(jià)錢翻倍抬高,安全還沒有保障。想直接聯(lián)系農(nóng)地和消費(fèi)者,這種操作模式如何建立?在配送的過程中又如何準(zhǔn)確的記錄客戶的信息及地址,送貨上門時(shí)是該怎樣收取費(fèi)用。

1、市場(chǎng)定位

   在市場(chǎng)容量整體有限,消費(fèi)動(dòng)機(jī)純屬小眾行為的情況下,如何進(jìn)行有機(jī)蔬菜生產(chǎn)銷售的市場(chǎng)定位已經(jīng)不是個(gè)謎題→→→高端!高端!還是高端!
 沒有做過市場(chǎng)調(diào)查和消費(fèi)者行為調(diào)查,但是就我所在的西南省會(huì)城市來說,,有機(jī)餐廳華麗麗的成了人均消費(fèi)100-200的高端餐廳,而且還不受反腐肅清高檔餐飲這一波風(fēng)氣的影響。。。有機(jī)蔬菜只在高檔的超市蔬菜販賣區(qū)才能看到,,有機(jī)糧食作物倒是普遍多了。何況未來中國經(jīng)濟(jì)是下坡走勢(shì),勞苦大眾都在節(jié)衣縮食以求自保生活基本需求,根本也談不上追求有機(jī),何況目前的有機(jī)食品供應(yīng)商就是把有機(jī)看成個(gè)掙錢金符,生產(chǎn)的時(shí)候都多用了5毛錢,掙錢不多掙5塊錢你讓他的自尊心往哪里放。。。純屬吐槽,請(qǐng)無視。

2、商業(yè)模式

(1)社區(qū)支持農(nóng)場(chǎng)(CSA)
不知道這個(gè)模式算不算主流,但是至少還是健在的,雖然搭上了科研的內(nèi)核。有運(yùn)營(yíng)得好的,能勉強(qiáng)自保,前提是在這個(gè)模式下解決了蔬菜商品自取/運(yùn)輸和勞動(dòng)力成本控制的問題,當(dāng)然最好還能有穩(wěn)定的政府項(xiàng)目或者科研經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼。
(2)一次性繳納大額會(huì)費(fèi)的會(huì)員制+自產(chǎn)自銷直送
如果能解決單調(diào)的品種(通過“食用應(yīng)季蔬菜最健康環(huán)保之類的臺(tái)詞”等等各種營(yíng)銷包裝來解決),以及高昂的物流費(fèi)用(自己有低成本的送貨到家方式或者各種通融快遞公司),其他的就都不是大問題了。

 3、解決辦法

   能夠解決蔬菜配送且讓客戶知道自己是做有機(jī)蔬菜配送的,推薦使用智絡(luò)會(huì)員管理系統(tǒng)連鎖版,帶有微信功能,客戶可以在微信上成為會(huì)員,商家在后臺(tái)就可以看到客戶的詳細(xì)地址,最主要的是這款會(huì)員管理系統(tǒng)有手機(jī)app,方便送貨員在送貨時(shí)查看客戶信息,還有移動(dòng)的刷卡機(jī),智絡(luò)會(huì)員管理系統(tǒng)帶有儲(chǔ)值功能,當(dāng)送貨員去送貨時(shí),可以直接用會(huì)員卡儲(chǔ)值然后手持移動(dòng)Pos機(jī)進(jìn)行消費(fèi),也不用擔(dān)心消費(fèi)的問題,全方位的解決有機(jī)蔬菜配送的問題,在庫存管理方面,有機(jī)蔬菜為了保持新鮮度,更新的比較快,在庫存管理方面智絡(luò)會(huì)員管理系統(tǒng)也可以完美的解決,庫存調(diào)撥,庫存管理等都可以輕松實(shí)現(xiàn)。

4、有機(jī)蔬菜的安全性

   用戶最關(guān)心的就是安全性的問題,由于相關(guān)部門對(duì)食品安全生產(chǎn)的操作監(jiān)管不力,使得國內(nèi)有機(jī)食品行業(yè)嚴(yán)重違規(guī),違法生產(chǎn)銷售不合格食品的現(xiàn)象屢禁不止。中國食品監(jiān)管一直采取分段管理為主,品種管理為輔的方法,在實(shí)際操作過程中,各職能部門要么會(huì)出項(xiàng)爭(zhēng)著監(jiān)管,重復(fù)執(zhí)法的現(xiàn)象,要么出現(xiàn)爭(zhēng)著不管,相互推諉的現(xiàn)象,這給有機(jī)食品行業(yè)違法生產(chǎn)銷售不合格產(chǎn)品提供了可乘之機(jī)。所以在商家自身需要注重誠信,把質(zhì)量放在第一。

   成都智絡(luò)會(huì)員管理系統(tǒng)http://news.etnroji.cn

 

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